做红酒生意怎么样(做红酒生意如何起步)

2021-11-16 17:54:45

中国零售界酒水领域一直庞大潜力市场,随着60-70到80-90人群的消费观念、生活状态和全球化的融合,饮酒喜好也快速改变,以红酒为代表的洋酒市场快速兴起。



简单介绍一下红酒的利润率、价格和红酒产业的情况:具体如下

1、红酒的折扣在25折左右,比如200元的红酒,成本在50元左右;

2、目前国内市场的红酒辨知度,还停留在精英人群,大众对红酒的认知还很低。

3、总体而言,500元以下的红酒是没有品质保障的,所以,我也喝不起呀,一次二瓶。



中国红酒市场所面临的最大2个核心矛盾就是:

1、庞大的需求与人群缺少对红酒的认知矛盾;

2、全球化的融合发展与国内红酒市场的混乱;


这2个核心矛盾至今无法解决,致使中国红酒市场一直处于诸多运营难题无法解决,其中孙洪鹤总结这4点


  1. 盲目宠信国外红酒品牌,造假不断;

  2. 国内红酒企业严重缺少溢价能力,竞争力降低;

  3. 红酒价格虚高不下,远离大众群体;

  4. 缺少红酒文化的普及;


红酒在中国相当长一段时期被“封闭化、夸大化、神秘化”了,因为这2个核心矛盾与4大市场运营难题,致使中国红酒一直处于“高端偏爱宠信国外品牌,中端假货与信任危机,低端被严重忽略”,其中所谓的“低端”人群是一直被严重忽略的“大众人群”


比如宝妈人群,事实上在欧美发达国家,红酒的使用场景特别丰富,全民化的饮用普及,而在中国市场“却被严重的误导”。



中国女性红酒市场是严重被忽略、被轻视、从未被充分满足的庞大金矿市场,精准索定女性人群,线下社群化深度服务,改造和整合中国传统红酒渠道商,让渠道商升级,这就是未来的趋势。



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今日头条孙洪鹤:互联网创投、创业导师、品牌营销、商业模式专家,《创业五部宝典》、知名自媒体原创作者,每日更多原创请关注,若认同请帮忙点赞-转发一下。

现在的红酒产业相当的火爆,从目前中国的红酒市场潜在消费者有2亿左右就可以看的出中国的红酒需求量会不断的攀升。

所以这就造成了每天都不断的有新的红酒企业想打入到中国内地的红酒市场中。

但是呢,在这样火爆的红酒市场下,也隐藏着一些不稳定的因素。

比如:现在的消费者都不是特别的成熟,对红酒的好坏都严重缺乏一定的认知。这就导致了市场上大部分的红酒都是以假乱真、以次充好。

所以想要进入红酒市场,首先要做的,就是寻找一个真正的口碑好、品质好的红酒品牌。

而好的红酒品牌有罗曼尼-康帝、柏翠酒庄的梅洛葡萄酒、拉图酒庄、拉菲酒庄等等。他们的价格往往都在几千甚至几万元人民币以上。

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