在知识产权里面有一句熟语叫做产品未动，商标先行。餐饮行业虽然一贯注重口味取胜，而不在乎什么店名。在信息传递如此发达的互联网时代，所谓香飘十里，口味得到多数人认可的店铺，自然成了人们为之向往的去处。因此，知名的餐饮店名也就极易招来抄袭冒名的商家，特别是餐饮的店名名称没有注册成商标的，将来处理商标的法律纠纷是非常棘手的。

在人们追求美食，走向饮食文化圈中，还有许多细节需要完善。第一，确立商标保护概念。许多商家为了节省申请商标过程所产生的费用，大多数都选择放弃进行商标注册。实践中，许多商标被抢注的事情也是屡有发生。第二，品牌化意识有待加强。小吃最早诞生都是以低成本、简陋占领一个小地盘，挣钱够养家糊口也就差强人意了。除了那些逆袭成生意火爆，而后不得不开始走向品牌化经营的，大部分小吃也就是一个流动的餐馆。路边的烧烤就是小吃的雏形。第三，中华美食的形成都是劳动人民实践操作的智慧。正如周星驰《食神》电影所说，只要用心，人人都是食神。传统文化对于“家”概念的重视，使家庭主妇在制作食物时莫不是用心在做，因此，美食处处皆有，但大部分是在生活的点点滴滴中幻化而来。

商标申请具体流程是什么呢？

一、商标注册准备工作

选择商标注册方式：一种是自己到国家工商行政管理局商标局申请注册;另一种是委托一家经验丰富的商标代理组织代理服务。

二、商标查询

在商标注册前，最好先找一家比较权威的查询单位，因为商标有可能和其他注册人的相同或相近，所以注册前的查询可以大大减少商标注册的风险，提高商标注册的把握性。

三、准备商标申请材料

准备商标图样10张，长和宽不大于10厘米，不小于5厘米，商标图样方向不清的，应用箭头标明上下方;以及章商标注册申请书等。申请人身份证明文件复印件。商标注册申请人为国内自然人的，应当提交身份证、护照、户籍证明等有效身份证件的复印件，以及提交个体工商户营业执照复印件或农村土地承包经营合同复印件。

商标注册自然人提出商标注册申请的商品和服务范围，应当以其在营业执照或有关登记文件核准的经营范围为限，或者以其自营的农副产品为限。商标注册申请人为港澳台或国外的法人或其他组织的，应当提交所属地区或国家的登记证件复印件。外国企业在华的办事处、常驻代表机构的登记证复印件无效。上述文件是外文的，应当附送中文译文;未附送的，视为未提交该文件。

商标申请材书的内容：

1、每一件商标注册申请应当向商标局提交商标注册申请书1份。

2、商标注册申请书可以以纸质方式或者数据电文方式提出。以纸质方式提出的，应当打字或者印刷。以数据电文方式提出的，具体要求详见网上申请相关规定。

3、 商标注册申请人为法人或其他组织的，应当在申请书的指定位置加盖公章;商标注册申请人为自然人的，应当由申请人使用钢笔或签字笔在指定位置签字确认。

4、台湾地区申请人办理商标注册申请并要求台湾地区优先权时，应当适用台湾地区申请人专用的商标注册申请书。

5、商标注册申请书填写要求详见商标注册申请书所附填写说明。

四、开始办理商标申请

按商品与服务分类提出申请，商品和服务项目共分为45类，其中商品34类，服务项目11类。申请注册时，应按商品与服务分类表的分类确定使用商标的商品或服务类别;同一申请人在不同类别的商品上使用同一商标的，应按不同类别提出注册商标申请。

五、商标申请的确定

这是最重要的一点：由于商标注册采用申请在先原则，一旦您和其他申请单位发生商标权的纠纷，申请日在先的申请单位将受法律保护。所以，确立申请日十分重要，申请日以商标局收到商标申请书的日期为准。

六、接下来就是商标审查、初审公告、注册公告三个程序

需要强调的是，经过初审通过的商标，要在刊登公告三个月后误认提出异议才可以注册完成，该商标即受法律保护。已注册商标的有效期为十年，自核准注册之日起计算。有效期满，需要继续使用的，可以申请商标续展注册。

注册商标，首先委托人设计商标中英文的，要黑色的底。然后委托有商标注册的资质的第三方来注册，有基本的注册审核费。这个审核费不一定会过，正常两个月会给注册通知。基本一年左右出注册通知书。