经常吃外卖会不会影响身体健康

人的三餐对人的影响非常大，“病从口入”以及健身说的“七分吃三分练”都间接地说明了饮食对人身体的重要影响，如果饮食不重要，那么也不会存在食补这样的概念了。

好了，回到外卖这个问题，外卖究竟是怎么做出来的，究竟有没有影响？先不说结论，咱先分析。以此图上外卖为例进行详述，这是今天下午在朋友店里拍下的“辣子鸡饭”外卖。

1、米饭：自然跟我们在超市里购买的大米有比较大出入，价格、口感、新陈，闻起来味道也没有米饭的香味。

2、蔬菜：蔬菜还好都是正常蔬菜，但是品相跟我们在菜场或超市的还是有差别的，店里批发没办法挑，所以菜上有些斑斑点点很正常。不过好在都是当天新炒出来的，然后保温，等外卖单子来了再装盒。所以相对来说，蔬菜还算新鲜健康。

3、鸡蛋：鸡蛋还分三六九等，有好的不好的，店家当然都是挑便宜的买，大概也就5毛。听说反正保真，也没假鸡蛋。

4、烤肠：成本1块不到1根，有多少是肉你自己想。

5、主菜辣子鸡：一个快餐店里，你能选择的各种口味的例如“香菇滑鸡饭”“黑椒牛柳饭”“咖喱鸡饭”“鱼香肉丝饭”“巴西烤肉饭”这些各种风味儿的餐饮，店主难道是到新东方去进修了吗？并没有，请看下图。各种口味的饭应有尽有，你开一家餐饮店根本不需要懂得高深的做菜知识，只要把下面的这包东西放到微波炉里转个几分钟，浇在饭上，一份“香菇滑鸡饭”就做好了。里面有多少防腐剂？塑料在微波炉高温下会产生有毒物质吗？有没有好奇为什么商家要用这种方便料理包呢？1、便宜；2、不会有物料损失，做一份用一袋。另外，像那什么“黑椒牛柳饭”的牛柳是X肉不是真牛肉也早就不是秘密了。

6、炒菜用的油：油也分好多，网上新闻你们也见得不少，就不多说了。如果要炸鸡排什么的，用剩下的油才会用来炒菜。

7、餐饮店环境：表面再干净，都不影响蟑螂老鼠的光顾，因为只要有剩菜有油水的地方，老鼠蟑螂就是常客。

从外卖的成本来分析：具体数据就不透露了。随着外卖行业的兴起，可以说几乎只要是餐饮店就会做外卖，养肥了美团、饿了么、百度外卖这些个外卖平台，但餐饮店被薅羊毛也薅得很多，如：支付平台提成、外卖小哥送餐费、推广费，在客单价里也是不小的比例。为了提高赚钱空间，只有从材料下手，压缩成本。

综上所述：要想活得久，少去下馆子。该回答仅仅分析外卖中的盒饭系列，窥一斑知全豹。

也许暂时一两顿外卖吃进肚子并不会对身体产生明显的影响，但是长期食用这种不新鲜不健康制作过程不透明的东西，我想总有一天身体会报复的。

希望对现在长期需要靠点外卖完成一天三顿的朋友有所帮助。学些餐饮知识并不难，做点饭菜不是想象中需要那么多时间和麻烦。为了身体健康，请少吃外卖。

持续致力于健康饮食、健康运动并传播知识和心得，希望大家都健康、幸福、快乐！

2017.03.01

就是方便呗，失去的就是健康了！

别因小失大。