哪种燕窝品牌比较好(燕之屋用的是正典燕窝吗)
很多人都说燕窝都是无所谓牌子的,因为本来就是天然的东西,自家姐姐就是在印尼开燕窝加工厂的,所以跟大家透露一下品牌是怎么来的。
从我们收集的原料开始就开始不同,燕窝最初的原料是有毛的,也叫毛燕,毛多或者奇形怪状的燕窝是无法挑成完整的盏型的,所以只能做条跟碎,售价比较低。毛少的燕窝挑出的燕窝是最好看的,也就是大家平常看到的成盏燕窝。
那么品牌之间有什么差呢?举个例子,一般品牌跟工厂要货,对我们的手工要求非常高,一般我们工厂的挑毛都是两个人分别挑一遍,也就是2遍就直接出货了,但品牌燕窝会要求我们挑3遍,达到比较好的干净度。
上面只是举个例子,不同品牌的要求不一样,从收割季节,产区,盏型都有不同的要求,很多要求我们作为小厂家是无法大批量做到的。
你们提到的很多品牌,比如同仁堂,都是1号工厂供货的,干净度就很高。比如只哥燕窝,这家燕窝是014号工厂定制的,要求老燕原料,并且要求挑毛5次,干净度要求十分严格,为什么人气高受欢迎都是有它的原因在。再比如极盏的疏盏,完全泡发的疏盏,不允许有任何拼接, 这点都要非常熟练的工人才能做到。
建议燕之屋、正典、总统牌,推荐荐燕之屋这个牌子,很干净,杂质少,纯天然,无添加,燕窝品质高,纯手工挑选,营养价值,经过高温杀毒,有所保障
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