吃鱼会不会聪明(鱼有智力吗)

文：好未来

常听到到老人对小孩子说：“乖！多吃点鱼，吃鱼会聪明喔！”

其实这话一点不假。最近一项新的研究发现，吃鱼的孩子往往睡得更好，在智商测试中得分更高。

研究人员使用自填问卷收集了541名年龄在9至11岁的中国男孩和女孩的鱼类消费信息。这些孩子家长报告了他们的孩子的睡眠时间、晚上醒来的频率、白天的嗜睡度以及其他睡眠模式。 12岁时，孩子们进行了智商测试。

结果显示，与四分之一的每月吃两次鱼或更少的孩子相比，那些一周吃两次鱼或两次以上的孩子在智商测试中得分平均高出4.8分。

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这项研究发表在《科学报告上》。这项研究也发现，小孩吃的鱼越多，他们的睡眠问题就越少。还可能会产生连锁效应：鱼的摄入量与更好的睡眠有关，更好的睡眠与更好的认知表现有关。

美国宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania)护理学院(school of nursing)教授刘江洪(Jianghong Liu)说，鱼有助于睡眠，这就会导致更高的智商。

以前已经有研究表明，鱼类中含有的ω-3脂肪酸可以提高智力和睡眠，更好的睡眠可以提高智商。但这是第一次将这三者联系在一起了。

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鱼类的消耗和较高的认知功能之间存在着一定的关系。本论文作者之一、宾夕法尼亚大学的犯罪学、精神病学和心理学教授艾德里安·雷恩(Adrian Raine)说：“我们在这里记录的内容是，睡眠越好，就越能解释这段关系。从A到B到C。即从多吃鱼到更好的睡眠再到更高的认知功能。”

他们发现经常吃鱼，睡眠质量就越好，智商也会越高。

但是，雷恩解释说：“似乎很多认知上的好处都可以追溯到睡觉前。在儿童发育早期，大脑的可塑性要大得多；因此，我们可能会预料到，在生命早期食用鱼类可能对孩子的睡眠和认知功能特别有益。”

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虽然这项研究的重点是孩子，但雷恩说：“想象这些发现也适用于成年人是相当合理的，有研究表明ω-3脂肪酸可以改变成年人的心理功能。

雷恩说，每月吃几次鱼就可以改善你的大脑功能。（鱼和欧米茄-3也已被证明对你的心脏有益。）

不过雷恩强调说：“最重要的还是饮食均衡， 它不需要太多，即使每周只能吃一次鱼，也足以使孩子在学校和长期的表现有所改变，尤其是睡眠方面。”

雷恩认为，这项研究的结果确实符合流行的观点，即鱼是“健脑食品”，睡眠可以帮助你思考和学习。它也为“与鱼同眠”这个短语增添了新的含义。

嗯，如果父母希望自己的孩子健康聪明，那就应该经常把鱼类食品放在餐桌上。

多吃鱼当然是会变聪明了，尤其是小孩子，对智力发育有好处的，鱼类含有丰富的DHA，DHA作用主要是对大脑及视网膜和神经系统的发育，幼儿发育最重要的营养物质，无论各年龄段吃鱼都是很好的，从小学生至高中毕业多吃鱼会增强记忆力以及分析问题解决问题的能力。

哺乳期的妈妈也要多吃鱼，奶水中是含有丰富的dha，所以哺乳期的妈妈也要多吃鱼来补充dha。

老年人多吃鱼不容易患老年痴呆症，老年痴呆症的老人血液中的DHA含量比正常人低百分之40％.所以老年人也要多吃鱼

尤其是深海鱼的DHA含量更丰富，比如秋刀鱼，沙丁鱼，桂鱼等等

鱼肉里的蛋白质含量很高约为百分之14至25，鱼肉中的蛋白质也是比起其他食物的蛋白质也是最好吸收的吸收率达到百分之九十以上。